厚揚げとベーコンの和風チーズからめ
はっきぃー @cook_40112389
ダイエットメニューを食べたいけど
子供も食べてくれるメニューにしなければ
と思ったので工夫してみました🙆♀️✨️
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは大きめの一口大にカットする。(小さすぎると崩れるのでそれなりの大きさで！)
- 2
ベーコンは薄切りなら1センチはばに切って、長さをさらに半分に切る
- 3
今回はベーコンブロックをカットしたので1×1×2cm位のサイズにカットしてます
- 4
火にかける前のフライパンに厚揚げの油面を並べて中火で火をつける。
- 5
焼き色が着いたら一旦フライパンをふってまぜ、その上にベーコンを入れてさらに混ぜ炒める(豆腐を崩さないように注意⚠️)
- 6
少し焼き色が着いたら、冷凍ほうれん草をいれ、炒め混ぜたら、鍋肌に半周〜1周程度に醤油を回しかける(お好みです！)
- 7
ほうれん草がとけて、全体的に炒まったら、ピザチーズを入れてよく混ぜ炒めてチーズをからめる！
- 8
よくからまったらできあがりー✨️
コツ・ポイント
ほうれん草の代わりに解凍したブロッコリーでもいいと思います🙆♀️✨️すごい勢いで子供と私のお皿からおかずが消えました👏
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