ベーコンと厚揚げの甘辛炒め

ベーコンは1㎝の短冊切りに、厚揚げは2㎝の短冊切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。

☆の調味料は予め合わせ混ぜておく。

フライパンにごま油を入れて火にかけ、ベーコン・厚揚げを炒める。次にぶなしめじ・玉ねぎを加えて炒める。

火が通ったら☆の調味料を加えて、さっと炒める。

最後に炒りゴマを振りかける。