冷凍サバを解凍せずにそのまま調理OK。凍ったままフライパンでぐつぐつ煮るだけでふっくらと仕上がる簡単サバの醤油煮。こってり濃い目の味付けでごはんが進みます。

レシピの生い立ち
冷凍サバにハマり中。サバの味噌煮を調理し始めてから味噌を切らしている事に気付き、醤油で煮てみたら子供に「こっちのほうが好き」と言われたので調子に乗ってレシピアップ。