白菜の脇芽のコンソメポトフ

妖精のごはん Chiaki*nonno
妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
大阪府箕面市、北海道江別市など

白菜の脇芽を芽キャベツのように使ったコンソメポトフ。トロトロになります♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 白菜の脇芽 10個
  2. にんじん 1/2本
  3. じゃがいも 2個
  4. その他お好みの野菜など 適量
  5. スープ
  6. 600ml
  7. コンソメ(無添加) 1袋
  8. 天然塩 少々
  9. ればハーブ 適量

作り方

  1. 1

    スープの材料を鍋に入れ火にかける。食材をカットし、煮えづらいものから順次入れていく。

  2. 2

    15分ほど煮込み、味を見て整え出来上がり♡

コツ・ポイント

白菜は大阪府箕面市で無農薬でお野菜を作っているトラキチ農園さんのものです^ ^ コンソメは、生協自然派が添加物が入っていないものが発売されたのでそれを使用しました^ ^

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

妖精のごはん Chiaki*nonno
に公開
大阪府箕面市、北海道江別市など
野草料理がメインの中、100万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草ツアーや料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
もっと読む

似たレシピ