簡単♡素朴な野菜炒め😋

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良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399

ご飯がすすむように、味付けは濃いめです♡♡
とっても美味しくできました👍
甘塩っぱくて、私の好きな味です。
薄味にするならば、鶏がらスープの素を少なくした方が
いいかも。

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材料

  1. ブロッコリー 冷凍のもの5～6個
  2. キャベツ 3枚くらい
  3. いんげん 冷凍もの4本くらい
  4. ほうれん草 冷凍もの一掴み
  5. 豚バラ肉 小　一パック
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. にんにく チューブ入り少し
  8. マヨネーズ 少々
  9. コチュジャン 大さじ1

作り方

  1. 1

    今回のだいたいの材料です。

  2. 2

    冷凍ものの野菜は、そのまま使えます。キャベツとバラ肉は、食べやすく切ります。ひと口大に。

  3. 3

    フライパンにごま油を引いて(大さじ1)お肉を炒めます。火が通ったら、いったん取り出します。

  4. 4

    そして、野菜を投入します。油を少し足して、炒めます。鶏がらスープの素、にんにくを入れてさらに炒めます。

  5. 5

    野菜が炒まったら、取り出しておいたお肉と、マヨネーズ、コチュジャンを入れて炒めます。

  6. 6

    そしたら、出来上がりです😋

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レシピ作者

良庵★Ryoan
良庵★Ryoan @cook_110967399
に公開
小さな頃から料理が好きです。どうぞよろしくお願いします😋料理は、とても楽しいです♬♪食べることも好きです♡♡クラゲ以外なら、好き嫌いはないです☆もっと歳を重ねたら、やってみたかったバードウォッチングを、二番目の趣味にしたいなあ🌈…と、思う今日この頃です。つくれぽをしてくださった方や、リアクションをしてくださった方たちに、感謝の限りです。そして、皆さんの素敵なレシピや、皆さんに出会えたことにも感謝です♡♡ありがとう!!
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