アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、
-
- 2
❶に片栗粉大さじ2を加え、混ぜます。レンコンを厚さ5mm、更に4分の1に切り、片栗粉大さじ2を加え、混ぜます。
-
- 3
❷を弱火で、10分焼き、調味料を入れ、更に10分焼きます。
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コツ・ポイント
今回は、黒酢を使いました。
れんこんは、下茹でしておくと、より早く炒めることができます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24611311
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、
❶に片栗粉大さじ2を加え、混ぜます。レンコンを厚さ5mm、更に4分の1に切り、片栗粉大さじ2を加え、混ぜます。
❷を弱火で、10分焼き、調味料を入れ、更に10分焼きます。
今回は、黒酢を使いました。
れんこんは、下茹でしておくと、より早く炒めることができます。
