アプリでひらく作り方
- 1
茹でた状態のふきのとう。ざっくり刻みます。小さいものなら１／２程度。
-
- 2
黒ごまを弱火で香ばしく煎ってから擦る。調味料を合わせてから、①と和える。できあがり。
-
- 3
蕗の薹。こうやって黒くなることがあるので黒ごまにしましたが白ごまでも。
-
コツ・ポイント
みりんは市販の煮切りみりんを使ってますが、本みりんでも。
茹でるときはふきのとうが浮いてこないよう、お湯に沈めつつ茹でます。中まで色鮮やかになるまで、３分程度でしょうか。水にさらしてしばらくおいておき、灰汁をぬきます。
リアクション
似たレシピ
蕗の薹の胡麻みそ和え
花が咲いて伸びてしまった蕗の薹も美味しいのでぜひ♡
ばっけ味噌（ふきのとう）
ちょっと甘めですが、ほろ苦く美味しいですよ！
かるでぃな 
ふきのとうの白和え
春の食材を使いました下処理をしたら簡単に作れるレシピです＊フォーラル薬局管理栄養士＊
蕗の薹の煮物
春の味覚の蕗の薹を、醤油とみりんで煮てみました。にがみが際だつ大人の味です。
蕗の薹の青煮
ふきのとうを簡単に青々と炊き上げました。春の香り満載の大人の味です。炊きたてご飯にも、酒の肴にも抜群の存在感です。
流星MILK 
ふきのとうの佃煮
油で炒めるからアク抜きもいらない手間いらず♪ふきのとうの量で調味料は加減して、ようするにフツーに佃煮です(^^ゞ
ごはんパクパク！ふきのとう味噌
簡単！美味しい！ごはんが止まらないふきのとう味噌のレシピです＾＾
ふきみそ！ふきのとうで
ふきのとう思いっきり使いましょう炊きたてご飯にふきみそはたまりません
ふきのとう味噌
ご飯のお供はもちろん チーズとの相性がいいです。
ふきのとうオリーブオイル和え
ふきのとうを、イタリアン風で！！おしゃれに頂きます。
ふきのとうの卵とじ
忙しいときにささっと。超簡単。
ふきのとうの豆腐和え
ふきのとうの苦味が好きな方は必見！お好みでふきのとうの量を増やしてもOK!
ふきのとうの唐揚げ
サクサクで、天ぷらで食べるよりも、後片付けも簡単だし、こっちの方が好きですね☆
簡単 ふきのとうパスタ
ふきのとう、美味しいですよね。＾＾簡単レシピ。
フキノトウ味噌
早春の楽しみ フキノトウ
フキノトウごはん ふきのとう
ほろ苦いフキノトウを混ぜ込んだ、おとなの味のご飯です
ふきのとうの胡桃和え
ほろ苦いふきのとうは早春のお楽しみ♪甘くて香ばしい胡桃味噌とよく合います。
ばっけ味噌(ふきのとう味噌)
ふきのとうのほろ苦さと味噌が合わさるとごはんが止まりません！
チチリンゴ2 
ふきのとう味噌
母から教えてもらった春の味。覚書
ぐらすきっど 
ふきのとう*味噌*
季節問わずいつでも食べたいお味噌です♪ ごはんに・・・お酒のお供に・・・
トンさん 
ふきのとうのオイル和え
春の山菜ふきのとう♡ほろ苦で大人の味だけど、それがいいw1年中食べたいおいしさなので、冷凍保存も(*´ω｀*)
♪ふきのとう味噌♪
ふきのとうが店頭に並ぶと春の訪れを感じますね♪ほろ苦い春の味覚を楽しみましょう(^-^)/♪
ズッキーニの黒ゴマ和え
ズッキーニを大量に食べたいとき作ってます
ふきのとう味噌
春の香りで食卓を飾りましょ！朝に、おにぎりに、トッピングに大活躍！日持ちもするので、プレゼントしても喜ばれる一品です
miyuki1971 
ふきのとうの佃煮 レンジでチン♪で２分！
ふきのとうの佃煮、たくさんあればフツーに炊けど、少しだったらレンジでチン♪で出来ちゃいます♪
春限定 ふきのとうの甘味噌あえ
大人にならないとわからない美味しさ。ほろにがのフキノトウ。春にはこの苦さの食べ物が身体に必要なのです。
ふきのとうのごま油和え
定番の味噌和えふきのとうに飽きたら、香り高いごま油和えで一味変わったふきのとうを！冷奴、シンプルお野菜に乗せてもOK！
色鮮やかな、ふきのとう味噌
黄緑色が鮮やかな茹でただけのふきのとうで作るふきのとう味噌は春の味。実家で作っていた簡単なレシピです。
ふきのとう味噌
春といったら？…ふきのとうご飯のお供に…簡単に作れます
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24618205
