作り方
- 1
鍋に水、酒粕、刻んだしょうが、にんにくを入れ中火にかけながら、酒粕をキッチンばさみで切って溶かしていきます。
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- 2
まるでホワイトソース⁉️のような。🤣
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- 3
②に食べやすく切った新タマネギを入れ煮ます
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- 4
さらにトマトピューレ投入‼️塩、中華出汁も入れ混ぜます。
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- 5
いわしも投入🐟‼️
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- 6
レモン投入🍋‼️
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- 7
みじん切りしたパセリ投入‼️
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- 8
煮込んでいわしが柔らかくなったら出来上がり😻
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- 9
上に溶けるチーズをのせても😻
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コツ・ポイント
いわし臭さがない😂😻🐟
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