作り方
- 1
茗荷を細切りして、氷水につけて、水気を絞る
- 2
ごま油を入れる
- 3
塩昆布を入れる
- 4
味が足りなかったら塩で調整して完成
コツ・ポイント
氷水につけてしっかりバラすことが大事!
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