✨想像の16倍以上😮茄子と夏野菜のマリネ

🎙️💘👠ᴴᴬᴾᴾʸ ᴱᴺᴰ ʸᴱᴬᴿ🫂⁴5💖꒰ ૢ❛ัロ❛ั ॢ✩꒱❣²⁰²⁵かりこり🌻🐦~𖹭.*大大ⳣ₹ⳣ₹ᴸᵒᵛᴱ❤︎" @cook_40373134
✾224❁13このレシピを作ってから3年以上が経ちました☘️
ずっと私のレシピを応援してくださるフォロワーの皆様に、想像の8倍以上、いえ時間が経って倍増倍増✊🏻"の愛情を込めてゆっくり恩返ししていきたいです😊2025.4かりこり
✨想像の16倍以上😮茄子と夏野菜のマリネ
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作り方
- 1
なすをスライスしてオリーブオイル(分量外)で焼く
- 2
粗熱とって冷やす
- 3
※1で焼いてる時、水入れて蓋するとスチーム状になりとろとろに!
- 4
〚マリネ作り〛
- 5
トマト、たまねぎ、バジルをあらみじんしてボールに入れる
- 6
別ボールに米酢orビネガー、オリーブオイル、塩を追加してあえる
- 7
酸味は好みで味を見ながら調整✧あとからトマトとたまねぎの水分が出るので、キモチ塩っ気濃いめで!
- 8
7のボールをきちんと撹拌する。きちんと混ぜて乳化させ、色が黄色から白になるまで✨
- 9
1と6のボールを合わせて混ぜる
- 10
お皿にスライスなすをまぁるい気持ちで、まぁるくおいて、上にマリネをこんもり乗せて出来上がり💗
- 11
レモン汁あとがけでも美味です✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24655912