居酒屋さんの旨だれきゅうり

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

ニンニクの味がして美味しい〜😋

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1/2
  3. 🅰️鶏がらスープの素 小さじ2
  4. 🅰️ごま 小さじ2
  5. 🅰️砂糖 小さじ1/2
  6. 🅰️すりおろしニンニク 小さじ1/2
  7. 🅰️いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを水洗いしてしっかり水気を拭き取りヘタを落として麺棒などで叩く

  2. 2

    叩いたきゅうりを手で食べやすい大きさにちぎる

  3. 3

    ポリ袋に塩を加えよく揉み込み10分おく。きゅうりから出た水分を捨てる

  4. 4

    【🅰️】を加えて揉み込み味付けをする。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく

コツ・ポイント

きゅうりの水分を切る時は、ビニール袋の端をハサミで切って絞ると楽です

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レシピ作者

嵐の松潤が大好き♥️♥️
に公開
香川県高松市
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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