アプリでひらく作り方
- 1
ナスを乱切りにし、水にさらす。●の調味料は合わせておく。
- 2
豚肉に塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を引き、豚肉とナスを炒める。
- 4
豚肉に火が通り、ナスがしんなりしたら、合わせておいた●を入れる。よく絡めたら完成.ᐟ.ᐟ
コツ・ポイント
お好みで小ネギを散らしてね♪
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