簡単!小松菜の青菜炒め

TKクッキング
TKクッキング @cook_108363192

にんにくは好みがある為、お好みにしました!
少なくても美味しいので、調節してください!
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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. ベーコン 3枚
  3. 油揚げ 3枚
  4. ごま 大さじ1
  5. ☆白だし 小さじ1
  6. ☆酒 小さじ1
  7. ☆みりん 小さじ1
  8. *塩こしょう 小さじ1/2
  9. *にんにくチューブ お好み
  10. *鶏がら 粉末の素 小さじ2

作り方

  1. 1

    ベーコンを3cmくらいの大きさに切る。油揚げを5cmくらいの大きさに切る。小松菜を5cmくらいに切る。

  2. 2

    プライパンにごま油を敷き、小松菜を炒める。しんなりしたら、ベーコンと油揚げを加え、ベーコンに焼き目が付くまで炒める。

  3. 3

    炒めたら、☆を加え水分が無くなるまで炒め、その後*加え軽く炒めたら完成!

コツ・ポイント

先に小松菜を炒める理由は溢れる可能性がある為!
調味料を分けた理由は薄まる可能性がある為!

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レシピ作者

TKクッキング
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自分が食べたい料理、作った料理を保存しておく為に使ってる20代の男です!簡単に作れて、「こんな料理、うまいに決まってるだろ!」的な料理を目指して作ってます笑ぜひ、作ってみてください!そして、フォロー、つくれぽお待ちしてます!料理改善に生かしたいと思います!面白い料理を載せてる人にフォローします!
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