アプリでひらく作り方
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ひらたけは粗みじん切り、ニンニクはみじん切り、鷹の爪は輪切りにする。
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- 2
冷たい油にみじん切りのニンニクと鷹の爪をいれ、弱火で炒める。
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- 3
ニンニクに軽く火が通ったら、ひき肉を入れて炒める。
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- 4
ひき肉に火が入ったらきのこをいれ、さらに炒める。
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- 5
きのこをサッと炒め、火がはいったら、
調味料Ａをいれて、水気がなくなるまで煮詰めたら完成。 -
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