我が家のたけのこ炊き込みご飯

ajisaisuki
ajisaisuki @cook_40081456

材料全部3って覚えて
お米3合、調味料大さじ3、出汁の素小さじ3

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材料

5人分
  1. たけのこの水煮 200gくらい
  2. お米 3合
  3. 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. しょうゆ 大さじ3
  6. 油揚げ 1枚
  7. 出汁の素 小さじ3
  8. たまに入れる材料
  9. 15穀米 大さじ3
  10. 追加の水 90cc
  11. にんじん 1/2本
  12. しめじ 1/2株

作り方

  1. 1

    お米は洗って水を捨てておく(ざるにあげなくて良い)

  2. 2

    油揚げは細切り、たけのこは薄く切る

  3. 3

    お米と調味料(酒、しょうゆ、みりん、出汁の素)を炊飯器に入れてから、水を白米の炊飯の3合の目盛りに合わせて、混ぜる

  4. 4

    具材をお米の上に均一に乗せる

  5. 5

    炊飯スタート

コツ・ポイント

具の量は適当、多くても少なくても作れる。

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レシピ作者

ajisaisuki
ajisaisuki @cook_40081456
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毎日忙しいので手抜きでおいしい料理を心がけています。
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