簡単 スナップエンドウのゴマあえ

うちキッチン◎
うちキッチン◎ @uchikitchen
tokyo

スナップエンドウが美味しい季節になってきました

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材料

一人分
  1. スナップエンドウ 1袋
  2. 塩 塩茹で用 小さじ2
  3. 醤油 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料

  2. 2

    筋を取る 下から房に行って房から逆を取るといいみたいだけど、新鮮だからか、逆側の筋は気になりませんでした

  3. 3

    湯を沸かして塩を入れる エンドウを1分茹でる

  4. 4

    半分に切って調味料と合わせて出来上がり めんどうならマヨネーズでも美味い

コツ・ポイント

筋を取る
茹でる時間は1分位

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レシピ作者

うちキッチン◎
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tokyo
茶色くすれば、だいだいが旨いども、うちキッチンです2015年から料理とともにクックパッドを始めました自分で作ると始めイマイチでも、そのうち何かにふと気付き、その後上手く作れるようになったりして楽しいです一番のオススメはタモリさんがTVで「旨いんだよね」と言っていたレシピを再現した「タモパン」です 今現在1,651人の誰かのフォルダに入ってます  自分でも100回以上作ってます是非
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