簡単 かいわれ、にら、えのきのナムル

さんじゅーろー
さんじゅーろー @cook_40427149

にら、えのきのうま味にかいわれの辛みがアクセントになっておいしくできたかなと思います
レンチンで簡単に作れます

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材料

2人分
  1. かいわれ 1/3パック
  2. えのき 1/3パック
  3. にら 1/3束
  4. しょうゆ 少々(香りづけ程度)
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  6. ごま油 大さじ1
  7. うま味調味料 少々
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    にらを4cm幅に切って、ボウルに入れてレンジで500W1分チンする

  2. 2

    えのきを4cm幅に切って、1に入れてレンジで500W1分チンする

  3. 3

    かいわれを4cm幅に切って、調味料とともに2に入れて混ぜ合わせて5分ほどなじませて完成

コツ・ポイント

レンチンで簡単に作れるように考えてみました。

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気ままに作っている料理を,気ままにアップしていこうと始めました。
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