作り方
- 1
豚肉を◎印で下味を付けます（短時間で可）
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- 2
キャベツのざく切り、新玉ネギとピーマンは乱切りにして用意しておきます。
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- 3
▪️印を合わせ、電子レンジに30秒かけて混ぜ合わせておきます。
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- 4
フライパンにごま油を入れ、豚肉を漬け汁ごと炒めます。
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- 5
豚肉の色が変われば❷の野菜を炒め、油が回れば❸の▪️印を回しかけて1炒めすれば出来上がりです。
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- 6
※戻した春雨を下に入れれば、かさ増しできて、残った汁を吸い取ってくれます
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- 7
※キャベツのざく切り（カット野菜）はこちら。100円前後で売っています。十分美味しいし便利ですよ✌️
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- 8
※キャベツと豚肉だけでレシピID: 24942254
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コツ・ポイント
▪️印を電子レンジにかける事で味噌が溶けやすくなります。（600W30秒）合わせ味噌を使っています。
豆板醤は少しでも辛いです。お好みにより加減してください
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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