キャベツと卵の蒸したやつ

ももちゃん
ももちゃん @cooking_momom
北海道

キャベツと卵を蒸し器で蒸しました。
枝豆はかわいいからのっけました。

-2025.05.15.thu.

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材料

1人分
  1. キャベツ 1/6個とか
  2. 1つ
  3. 枝豆 何粒か
  4. 塩胡椒 少々
  5. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしておきます。

  2. 2

    キャベツを千切りにします。

  3. 3

    蒸し器にキャベツを並べて、塩胡椒を軽く振って蒸していきます。

  4. 4

    キャベツがいい感じになってきたら、ひっくり返して卵を落とし入れて、味の素を軽く振って、枝豆も散らして、再度蒸します。

  5. 5

    卵が美味しそうになったら完成です!!

コツ・ポイント

素材の味を活かすための味付けだと思って塩胡椒と味の素をするのがポイントです。

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レシピ作者

ももちゃん
ももちゃん @cooking_momom
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