ウインナーとターサイと卵炒め

レモン
レモン @cook_111900731

小松菜や他の緑の野菜でも出来ます💐

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材料

3〜4人分
  1. ウインナー 1袋
  2. ターサイ 3〜4本
  3. 卵            1個
  4. ケチャップ        少々
  5. 塩コショウ、コンソメ   少々
  6. ごま油          少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて、1/3の斜め切りウインナーを入れます。

  2. 2

    1にターサイを3〜4センチにカットして炒めます。

  3. 3

    2に卵を割りほぐして卵が固まるまで全体を混ぜながらいためます。

  4. 4

    3に塩コショウして、器に盛り付けてから、ケチャップを適量かければ出来ます。

コツ・ポイント

具をよけて、卵を炒めて、固まってきたら全体の具を卵と混ぜるとキレイにできます。🌳

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レモン
レモン @cook_111900731
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