めっちゃ旨簡単❗ﾆﾗﾓﾔｼの卵炒め^.^

☆hironon☆'s cooksnap of when they made めっちゃ旨簡単❗ﾆﾗﾓﾔｼの卵炒め^.^.
オウジリリノエ's cooksnap of when they made めっちゃ旨簡単❗ﾆﾗﾓﾔｼの卵炒め^.^.
松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

味付けは顆粒鶏ガラスープと塩こしょうのみっ!!めっちゃ簡単シンプルだけどご飯にもお酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
もやしとニラがあったので、卵で
ボリュームUPして簡単おかずにしました‼

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材料

３人分
  1. 卵２個
  2. もやし１袋
  3. ニラ半束～１束弱
  4. 塩こしょう少々
  5. 顆粒鶏ガラスープの素小さじ１/２～１弱
  6. サラダ油大さじ１

作り方

  1. 1

    フライパンを温め油を
    ひき、溶いた卵をサッと炒め半熟程度で一旦
    取り出します

  2. 2

    フライパンに再び油を
    ひき、もやしをサッと
    炒めます。鶏ガラと
    塩こしょうで味付けします‼

  3. 3

    取り出しておいた卵と
    ５㎝ぐらいに切ったニラを加え全体を馴染ませ、出来上がり～☆

コツ・ポイント

卵は炒めすぎず半熟で取り出し、もやし
ニラは強火でさっと炒めましょう!!
卵はくずしすぎずゴロ②入ってる方が
美味しいです(^^)

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
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明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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