作り方
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A【冷凍後加熱料理をする場合】①オクラのガクを取り、塩をまぶして板ずりをする。
- 2
A【冷凍後加熱調理をする場合】②保存袋におくら同士が重ならないよう入れて、冷凍庫にて保管する。
- 3
A【冷凍後加熱調理をする場合】③使用する際は用途によってカット・加熱してください。
- 4
B【冷凍後そのまま食べる場合】①オクラのガクを取り、塩をまぶして板ずりをする。
- 5
B【冷凍後そのまま食べる場合】②沸騰したお湯で1分茹でて冷ましておく。
- 6
B【冷凍後そのまま食べる場合】③保存袋にオクラ同士が重ならないよう入れて、冷凍庫にて保管する。
- 7
B【冷凍後そのまま食べる場合】④使用する際は用途によってカットしてください。
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