冷凍できる!鶏肉の生姜焼き弁当

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

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材料

5日分
  1. 鶏もも肉 700g
  2. 玉ねぎ 好きなだけ
  3. 下味
  4. 塩コショウ 適量
  5. 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 味付け
  8. 砂糖 大さじ2
  9. 醤油 大さじ3
  10. みりん 大さじ2
  11. おろし生姜 大さじ1
  12. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉をカットし、塩コショウ、酒、片栗粉をまぶして揉み込む

  2. 2

    油を引いて皮面から焼く

  3. 3

    両面焼けたら玉ねぎも入れる

  4. 4

    3に砂糖、醤油、みりん、おろし生姜、黒胡椒を入れてさっといためる

  5. 5

    盛り付けて完成

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レシピ作者

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スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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