【ズボラ飯】ソース粉なし!簡単焼きそば!

 ウっちゃん
ウっちゃん @izayoitoho
関東

・市販の焼そば(ほぐし麺)に自家製キムチ、もやしを簡単に混ぜ合わせたものになります
・自家製キムチの活用法として見てもらえれば嬉しいです

【ズボラ飯】ソース粉なし!簡単焼きそば!

・市販の焼そば(ほぐし麺)に自家製キムチ、もやしを簡単に混ぜ合わせたものになります
・自家製キムチの活用法として見てもらえれば嬉しいです

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材料

1人分〜
  1. ほぐし焼そば 150g
  2. もやし 50g〜
  3. キムチ(今回はニラキムチ 箸1つかみ
  4. 適量
  5. こしょう 適量
  6. マヨネーズ、塩 お好み

作り方

  1. 1

    フライパンに油を垂らし、加熱する

  2. 2

    もやし、キムチを入れ、炒めつつこしょうをふりかける

  3. 3

    火が通ったら焼そばを投入し、野菜の汁を活用しながら炒める(水分が足りなければ、水を適量入れる)

  4. 4

    麺にほどよく、野菜が絡まったら加熱を止め、皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

・お好みでソース、マヨネーズをかけても美味しいです

・キムチの他に余った炒め料理を使っても良さそうです

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 ウっちゃん
ウっちゃん @izayoitoho
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関東
4/14開始 新米です。5月中旬〜 療養が終わり久々の解放です。減塩を意識したものを何となく自由に作っていきます。メモ週1でキムチを作ってます!レシピはとにかく日持ちにこだわってます!
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