自家製お好み焼き
ETERNALFELLOWのHAPPY♪☆クッキング（ETERNALFELLOW調理部） @ETF_19930405
「僕んちの自家製レシピシリーズ」第10弾はホットプレートPART2!! 僕が初めて作ったお好み焼きのレシピだよ☆
自家製お好み焼き
「僕んちの自家製レシピシリーズ」第10弾はホットプレートPART2!! 僕が初めて作ったお好み焼きのレシピだよ☆
作り方
- 1
キャベツは5ミリのみじん切りにします
- 2
ボウルに薄力粉と出汁と卵を入れてまぜます
- 3
2.に1.と青ねぎを加えてよくまぜたら生地は出来上がり☆
- 4
ホットプレートを200℃にセットします
- 5
3.の1/2を流し入れ形をスプーンで丸く整えお好みで豚バラ肉やエビやイカなどの具をのせます
- 6
5分経ったら裏返して3分焼きます
- 7
皿に盛りソースを塗り青のりとかつおぶしをのせたら出来上がり☆
- 8
薄力粉とかつおぶしと青のりとお好み焼きソースと卵はトップバリュのを使ってます⚽⚽⚽⚽⚽
コツ・ポイント
僕が小学生のとき初めて作ったお好み焼きのレシピをもとにしました
男性画専門がおくる料理と男子サッカーとJリーグ（特に九州・沖縄のクラブ全チームを中心）とお笑いとが大好きな地域密着大好き調理部☆ 「テーマは、おいしい料理を作って食べて思い出づくり。」を合言葉に基本からアレンジまで体を張ってレシピを多数考案し毎週火曜（ときどき火曜以外も）元気に公開中!!
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その他のレシピ
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