オクラとなめこのみぞれ和え。

はるちゅうた0215
はるちゅうた0215 @cook_40384918

茹でたオクラとなめこを大根おろしで和えた簡単副菜。

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材料

2人分
  1. オクラ 4本
  2. なめこ 30g
  3. 大根 90g
  4. 白だし 大1

作り方

  1. 1

    オクラを1分茹でて冷水にとり、5mmほどの輪切りにする。なめこも1分ほど茹でてザルにとる。

  2. 2

    ボウルに大根をすりおろし 白だしを加えて混ぜ、①のオクラとなめこを入れて和える。

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レシピ作者

はるちゅうた0215
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旦那と私と成人長女と高校生次女と豆柴♀の4人+1犬家族です。今後の娘たちのためにレシピ記してます。見てくださってる皆さま ありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)‪‪
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