水切りヨーグルトの濃厚レアチーズ風
ぶぅ。 @akittymomo_elchoco12
アプリでひらく作り方
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水切りヨーグルト、ジャム、オリゴ糖を容器に入れしっかり練り混ぜる。
- 2
豆乳50ccに粉ゼラチン2gを入れ電子レンジで加熱ししっかり混ぜる。
- 3
水切りヨーグルトの入った容器に豆乳inゼラチン液を入れしっかり混ぜる。
- 4
ココットに流し入れ冷蔵庫で数時間冷やし固め出来上がり。
- 5
※いちごジャムで作ったらコストコで売っている商品(写真参照)のほぼ再現になりました(*^^*)
-
コツ・ポイント
今回はいちごジャムを使用しました。お腹がゆるい方はオリゴ糖をはちみつに変えてみてください。甘いのが苦手な方は甘くないジャムをお使いください。
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