Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pollo grande limpio y sin viceras, salpimentado por dentro y fuera • chilles poblanos sin rabo ni semillas en rajas • cebollas chicas peladas en juliana • ajo pelados y picados en láminas • epazote picadas • chile de árbol verde fresco sin rabo finamente picado • aguacate frescas chicas • cervezas clara chicas o un litro de buen pulque • maguey limpias chicas, partidas por la mitad por el costado • Sal
4 personas
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chiles poblanos toreados y desvenados • de cebolla en cubitos • ajo en cubitos • carne molida mixta (res 🐄 y 🐷 cerdo) • de nuez en trozos • plátano 🍌 macho en cubitos • manzana 🍏 en cubos pequeños • champiñones🍄 finamente cortados • de 🥄 de clavo molido • 🥄 de canela molida • de 🥄 de orégano • de 🥄 de comino molido •
8 raciones
Fer De La Cosina
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
chiles jalapeños rojos maduros asados y limpios sin semillas • Relleno: • soja texturizada hervida en sal y vinagre • chile poblano en trozos • cebolla pelada picada finamente • epazote finamente picadas • licor de anís • comino molido
4 personas
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
harina de trigo • mantequilla sin sal en cubos • huevo • sal • azúcar para dar brillo a la masa • agua fría • ajo en polvo • calabacitas en tiras • zanahorias en tiras • brócoli mediano • champiñones en rodajas • de pieza de cebolla •
1 hr 30 min
6-8 raciones
Regina Hernandez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
chiles secos de guisar, Chipotle, o pasilla • carne molida de ternera • zanahorias • papá grande • acitrón, ate de guayaba o higo seco • nuez moscada • queso crema Philadelphia GDE • leche • crema • Sal • Sazonador en polvo
10 porciones
Jesús Martinez Sanchez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
camarón cocido pelado entero y cocido en sal • verduras cocidas con sal • manzana, melón, pera y uvas sin semillas picados finamente • pepino pelado y sin semillas picado finamente • lechuga en juliana • cebolla pelada en juliana • cebollitas de cambray con todo y rabo finamente picadas • especias y sal recién molidas • jocoque espeso o de crema espesa de vaca • mermelada de durazno o naranja • Sal • cuernos grandes
15 minutos
4 personas
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pechuga de pollo aplanada • Sal refinada • Pimienta en polvo • Crema de queso con chipotle • Queso manchego • Cebolla en polvo • Agua • Mango chiquito • Papa • Aguacates • Salsa de soya • Limón •
Karen Vázquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
masa de nixtamal • manteca de cerdo • sal • hojas de maíz para tamales • chiles cascabel • carne (de la que gustes) • ajo • sal • frijoles negros • comino • ajos • sal •
130 tamales
Sofia Carolina Castillo Villafuerte.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Base • nuez • azúcar mascabada • claras de huevo • vainilla • yogurth de fresa • esencia de fresa • Pueden agregar fresas • queso doble crema o queso crema • lata leche condensada • leche evaporada • tetra pack de media crema •
1 día para otro
13 minis y 1/20 raciones
Carmen Palomino
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
https://Cookpad.com/mx/recetas/6956145-masa-para-pay-o-tartaleta • manzanas grandes amarillas o verdes (depende el molde) • huevos • crema entera • azúcar o endulzante que se prefiera • extracto de vainilla • brandy, coñac (o ron como última opción) • limón el jugo • almendras molidas al gusto
60 minutos
6-8 raciones
Bibi García
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chiles: • chiles de agua rojos, también llamados güeros • Quesillo o queso Oaxaca desmenuzado o queso para quesadilla • Guiso de elote: • granos de elote frescos • pollo desmenuzado • cebolla pelada finamente picada • ajo pelados y picados finamente • epazote finamente picadas • Chiles poblanos o para rellenar limpios sin rabo ni semilla picados • chiles jalapeños, sin rabo ni semillas finamente picado • chiles serranos sin rabo ni semilla finamente picados •
40 minutos
4 personas
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.