Paso a paso
- 1
Refrigerar bien el queso crema y sacarlo de su envase.
- 2
Aparte mezclar el ají con una pizca de sal y un chorro de aceite de oliva. Intentar emulsionar.
- 3
Agregar el ciboulette picado y poner este encima del queso crema.
- 4
Esparcir bien con una cuchara y tratar de hundirlo un poco en el queso crema.
- 5
Agregar un chorro más de aceite y servit con galletitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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