超簡単とってもおいしい☆わかさぎの唐揚げ

リトルツー
リトルツー @cook_40121543

浸けて揚げるだけの簡単唐揚げです。
子供も完食です☆小さい魚なら何でもこの作り方でいけちゃいます!味がしっかりついてます
このレシピの生い立ち
釣りが好きで小さい魚がたくさん釣れたときに、まとめて唐揚げにしているので、簡単で一番おいしい方法で作るようになりました‼

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材料

2人分
  1. わかさぎ(その他小さい魚) 約120g
  2. 醤油 大さじ3
  3. 大さじ3
  4. 片栗粉 適宜
  5. 揚げ用油 適宜

作り方

  1. 1

    魚は軽く洗って、醤油と酒を混ぜたものに10分程浸ける。(大きい魚はつけ時間を長くしてください)

  2. 2

    1を軽く水分を切って、片栗粉をまぶし、きつね色になるまで揚げたら完成☆

  3. 3

    「わかさぎ」の検索で1位になりました☆ありがとうございます♪

コツ・ポイント

揚げる時は、フライパンに1㎝程油をひいて少ない油であげてもOK☆

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レシピ作者

リトルツー
リトルツー @cook_40121543
に公開
とっても簡単で、なるべく材料も少なく、友達や家族に大好評のお料理をを基本的に紹介しています☆是非作ってみて下さい♪
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 米国Super Easy and Delicious Fried Smelt