【簡単】マキシマムからあげ

クックBZWOMJ
クックBZWOMJ @cook_40306167

簡単に美味しく、しっかり味のついたそのままで美味しいから揚げ♪
このレシピの生い立ち
時短カンタンにできるので、作りました♪

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも 500〜600g
  2. ●調味料
  3. 大さじ1.5
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. マキシマム 小さじ2.5
  6. 少々
  7. ごま 小さじ1
  8. 生姜チューブ 小さじ0.5
  9. 片栗粉 適量
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏ももひとくち大に切る。

  2. 2

    ポリ袋などに、鶏ももを入れ●の調味料入れ、時間があれば冷蔵庫で30分寝かす。

  3. 3

    ②の下味つけた鶏ももに、片栗粉をまぶし油であげていく。

  4. 4

    裏表、火が通ったら一度バットにあげ、2度揚げするとさらに美味しいです♪

  5. 5

    ★完成★

コツ・ポイント

★ポイント
2度揚げすることで、しっかり火が入り揚げ色も綺麗です♪

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レシピ作者

クックBZWOMJ
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