Pain aux céréales ultra-facile, et sans machine

Mauricette Vinson
Mauricette Vinson @cook_20175372

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de pains rapides, toujours aussi simples à réaliser, c'est un vrai délice.

Pain aux céréales ultra-facile, et sans machine

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Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de pains rapides, toujours aussi simples à réaliser, c'est un vrai délice.

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Ingrédients

  1. 375grammes de Farine Francine pain multi céréales
  2. 300 millilitresd'eau tiède
  3. 8 grsel
  4. 12 grlevure fraîche

Instructions de cuisine

  1. 1

    Émietter la levure dans l'eau tiède, ajouter la farine et le sel, Puis mélanger grossièrement avec une cuillère en bois. Mais sans chercher à avoir une pâte lisse, couvrir le bol et laisser pousser 1h 30 min....

  2. 2

    Préchauffer le four à 240°. Mettre de l'eau dans la lèche frite. Moi je mets dans un plat. Façonner pain ou baguette à votre convenance.
    Laisser pousser encore une bonne demi-heure, A l’aide de ciseaux, couper le pain 2 ou 3 fois, en biseau.
    Au four 25 minutes puis baissez le four à 180°C et retournez-le pour finir la cuisson (5 minutes). Laissez refroidir votre pain et dégustez.

  3. 3

    Je vous souhaite une bonne journée,

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mauricette Vinson
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