แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

AirAir Patra
AirAir Patra @cook_22273888

ควรใส่ผลไม้รสหวานลงไปเพิ่มความอร่อยเช่นแอปเปิ้ล
และดาร์คช้อกโกแลตเพิ่มสีสวยเข้ม

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

มี 22 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ควรใส่ผลไม้รสหวานลงไปเพิ่มความอร่อยเช่นแอปเปิ้ล
และดาร์คช้อกโกแลตเพิ่มสีสวยเข้ม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อวัว
  2. หอมหัวใหญ่
  3. มันเทศ
  4. แครอท
  5. เครื่องแกงกะหรี่ญี่ปุ่น(ท้อปมาเก็ต)
  6. ผลไม้ แอปเปิ้ล สาลี่ ดาร์คช็อกโกแลต
  7. โชยุ
  8. น้ำมันหอย
  9. เกลือ พริกไทย
  10. น้ำตาลทราย
  11. ไข่ไก่

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นผัก ผลไม้ ให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ในรูปมีหอมหัวใหญ่ แครอท มันเทศ เป็นหลัก เราใส่ สาลี่ และ มันหวาน เพิ่มไป เนื้อเอามาหั่นเป็นเต๋า และหมักรสดีนิดหน่อย

  2. 2

    นำเนื้อที่หั่นไว้ลงไปผัดกับหอมหัวใหญ่ ปรุงรสด้วยโชยุ น้ำมันหอย และ น้ำตาลเล็กน้อย ให้พอเริ่มมีกลิ่นหอมและสุกแห้ง

  3. 3

    ใส่ผักผลไม้ทั้งหมดลงไป เติมน้ำสุกให้ท่วม ปรุงรสด้วยเกลือ และ พริกไทยตามชอบ ต้มจนเดือด แล้วเบาไฟ ตุ๋นต่ออีกอย่างน้อย 1 ชม. ให้ผักเปื่อย

  4. 4

    หักเครื่องแกงกะหรี่ ใส่ลงไปกะปริมาณตามข้างกล่อง เพิ่มดาร์คช้อกโกแลต และอาจจะแยกแครรอท หั่นเต๋าเล็กๆเพิ่มลงไปจะได้มีสีสัน ตุ๋นต่ออีกซัก 20-30 นาทีก็พร้อมทาน

  5. 5

    เจียวไข่ไฟอ่อนๆ มาโป๊ะบนข้าว ราดด้วยแกงกะหรี่ร้อนๆ จะเพิ่มชีสก็ได้นะ อร่อยจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
AirAir Patra
AirAir Patra @cook_22273888
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน