SALSA DE CHAMPIGNONES (muy nutritivo)

Los champignones tienen múltiples beneficios nutritivos (contienen proteínas, vitaminas, minerales, fibra) entre los que se destacan que son bajos en calorías, favorecen el sistema inmunológico, son antioxidantes, contribuyen a regular la presión arterial y a disminuir los niveles de azúcar en sangre.
SALSA DE CHAMPIGNONES (muy nutritivo)
Los champignones tienen múltiples beneficios nutritivos (contienen proteínas, vitaminas, minerales, fibra) entre los que se destacan que son bajos en calorías, favorecen el sistema inmunológico, son antioxidantes, contribuyen a regular la presión arterial y a disminuir los niveles de azúcar en sangre.
Paso a paso
- 1
En una sartén colocar el aceite y sofreír el ajo y la cebolla.
- 2
Agregarle la leche de sésamo y cuando hierve incorporar los champignones trozados y los condimentos
- 3
En un vaso alto colocar la preparación anterior y agregarle la harina de almendra (yo aproveché también las semillas de sésamo sobrantes de la preparación de la leche vegetal). Procesar todo junto y listo!!
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