Medialunas caseras express
Reposteria GB (ARTESANALES) @cook_16788967
Paso a paso
- 1
PRE FERMENTO: 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de harina 100 cm de leche 40 de levadura, dejar reposar en un lugar calentito..
- 2
Hacer una corona con la harina en el medio agregar el azúcar, el huevo, el aceite, empezamos a unir de a dentro para fuera, agregar un poco de ralladura de limón y la esencia de vainilla amasar muy bien y dejar reposar por 1 hora aprox. Luego desgasificar no amasar.
- 3
Estirar la masa muy finita, cortar la masa en triángulos, formar las medialunas dejar reposar nuevamente hasta duplicar volumen
- 4
Pintar con un huevo batido y llevar al horno 180° 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reposteria GB (ARTESANALES) le encantará ver cómo quedó.
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