FETTUCCINE FRESCO CON SALSA CREMA DE ALMEJAS. JON STYLE

Probé esta receta en un restaurante con mi Esposo, quedamos encantados. Lo tenía que preparar, y aquí. Una torta bien fresca, especial para días calurosos. Muy rica, ligera, suave. Espero y les guste tanto como a nosotros ✨🤗

Esta receta se me ocurrió experimentando con ingredientes que tenía a mano, ya que soy amante de la lasaña y es una opción fácil y económica cuando no tenemos la pasta😉

Hola hola a tod@s, soy Rafi de Py, me encanta cocinar, probar nuevas recetas, combinar sabores, y que mi casa huela a comida. Este pancito de leche lo hice para mis hijos, ya que hoy en día no sabemos coon exactitud los ingredientes de lo que compramos y como se elabora. Hay tantos aditivos artificiales, conservantes, colorantes y demás químicos que es mejor elaborar en nuestras casas varios de nuestros alimentos.Coomparto esto con ustedes, esperando que sirva a alguien y también espero que me compartan sus recetas o publiquen si hacen este pancito, que es súper rico, económico y por sobre todo saludable, y rinde un montón.

Chile y uno de sus panes de Navidad; una vez había comentado de una pariente en el exterior,: ella me facilito esta receta que aprendió en España con una amiga chilena.Por cierto muy fácil, no hay que esperar que leude, sin muchos rodeos. Es rápida la preparación y muy sabrosa. #1receta1arbol

Hay algo que tengo que admitir y es que AMO los desayunos. Creo que es la comida más importante en mi día, y mejor aún si mi plato lleva huevos ! Por eso hoy les dejo un recetón. Les invito a transportarnos a Medio Oriente a través de este plato llamado: Shakshuka

Esta receta es súper económica. La carne de soja es rápida de hidratar y muy baratas, el sabor es riquisimo . Existen dos tipos de texturas de carne de soja . La de tonos claros y texturas más finas, y la más oscuras y texturas grandes muy parecidas a carne picada seca , esta es la que use esta vez la de texturas grandes .

La picaña en si es un plato de origen brasilero pero la de Tapa Cuadril al ajo es de Paraguay, Argentina y Uruguay.Yo le agrego salsa de soja y miel y la verdad, esta mal que lo diga, pero la mia es la mejor picaña del planeta; es por eso que la quiero compartir con todos Ustedes mis amigos

Simple, económica y muy rica.

Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla

Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!

La idea de un menú completo en un solo plato me pareció súper tentadora, además de aprovechar todo lo que tenía a mano en la nevera; inspirandome en el tradicional chipa guazú que se acostumbra hornear en los hogares paraguayos cada domingo, así nació el pastelón de choclo relleno! Tan versátil y delicioso, además es apto para personas intolerantes al gluten 🤩 Espero se animen a probarlo y me dejen ver los resultados! ✨

Quería hacer un guiso de arroz ya que el tiempo amerita un caldito, sin embargo se consumió el agua y quedó un rico arroz a la jardinera con especias.

Me encanta el arroz tipo chino y combinar diversas especies. Probando sabores salió esta nueva receta.

Continuando con mis recetas a la Sartén de Hierro, voy haciendo algunas modificaciones para probar nuevos sabores...Realmente cocinar en sartén de hierro una vez que se la agarra el punto, es muy práctico.#platounico #familiar

A mi hijo no es que el pollo le guste mucho. Entonces, encontré que esta es una forma en la cual lo come, le gusta y disfruta comiéndolo.Para hacer este relleno, habitualmente uso pollo grillado (cuando hago para mí, cocino más para hacer tarta), en general pechuga, pero también lo hice si me quedó pollo rotisado o asado. Lo importante es aprovechar ese pollo que quedó y que puedan comer todas las personas de casa!Un detalle es que este relleno es riquísimo también en empanadas, canelones y hasta como guarnición.Las verduras varían según lo que tengas en casa.Que disfruten los comensales!Ideal para #reciclar lo que haya quedado. Es una receta muy #sencilla y #económica. Muy interesante para aprovechar en esta #cuarentena.

#CocinaRapidayFacilAquí una nueva receta muy fácil para hacer todo en la misma sartén o wok. Sin ensuciar de más! Ya que lo único que vamos a usar es el wok! Rápido y fácil!!

Una salsa diferente para ese paquete de fideos que siempre tenemos de reserva en la alacena. Queda bien con cualquier tipo de pasta larga.Requiere licuadora.

Es una salsa original de la cocina italiana. Generalmente se utiliza como acompañamiento del ossobuco. La receta clásica incluye ajo, perejil, anchoas y ralladura de limón. Esta es mi versión.

#DelantalDorado23 La Pasta Seca es plato delicioso y además, muy versátil se puede acompañar con una gran variedad de salsas como pesto, rosa carbonara, con manteca, con queso con salsa de pollo, de carne...en fin muchísimas e infinitas maneras de combinar, pero hay una receta Italiana que está deliciosa: la salsa de Albóndigas. Rica y fácil de preparar.

Comida saludable, reversion de una receta que encontré de salsa italiana, con fideos de sémola integral y hecha verduras de primavera en Argentina (puerro y ajo en lugar de cebolla). Etc

Para una rica pasta, al menos para mí, no hay nada más delicioso que una salsa de tomate, sabrosa, rica y aromática. Fácil y económica.

 beschmel o salsa blanca es una salsa, más bien espesa, cuyo origen se le atribuye a la cocina francesa e italiana.

Primer salsa para pasta que yo utilice con ravioles que hice solita.

Pasta, tostadas, en ensalada o de la forma que quieras! Versátil, rica y liviana

Cocinar una pasta con una salsa simple, con ingredientes sencillos, nos ayuda para retener el olorcito de la cocina mediterránea.

Pasta clásica para el domingo, con algunos ingredientes distintos.

Los malfattis (pasta mal hecha) una receta 100 por ciento tipo italiana, muy deliciosa y fácil de hacer, uno de los mejores platos italianos que existen digo yo.

#entusalsa Ahora que se acerca el frío y mientras siga esta cuarentena, nada mejor que sentirte “en tu salsa”. Y de llenar el cuerpo y el alma de nuestros seres queridos y propio, con comida rica y nutritiva. Como este Ossobuco en Salsa de Tomate y Hongos, ideal para acompañar unos ricos tagliatelles caseros.

#cocinaaromatica - que rica comida y cuantos sabores !!