Asadazo "Día del Padre"y de nuestra bandera argentina 🇦🇷🇦🇷

Un poco atrasada la publicacion, me olvide!! 😂 este asado lo hice yo .me salió bien por suerte 😂
Asadazo "Día del Padre"y de nuestra bandera argentina 🇦🇷🇦🇷
Un poco atrasada la publicacion, me olvide!! 😂 este asado lo hice yo .me salió bien por suerte 😂
Paso a paso
- 1
Prender todo el carbón, bien prendido.no excederse con el fuego de golpe si no se quema todo.despacio.
- 2
Calentar la parrilla, salar y condimentar a gusto la carne.
- 3
Poner primero las tiras del lado del hueso cuando está caliente la carne darla vuelta.cuando das vuelta las tiras, poner los chorizos en la parrilla.
- 4
Y poner el matabre doblado y que la grasa quede para afuera, y cocinar 15 minutos de cada lado.después abrirlo y cocinar otros 15 minutos del lado de la carne.dar vuelta las tiras de costilla.
- 5
Al costado poner las morcillas, que se cocinen.servir con ensalada mixta, pan calentito y un buen vino tinto.🥗🍷🍽
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