Tarta de hojas de remolacha y atún

Gonzalo Giampaolo @giampa95
Paso a paso
- 1
Lavamos y cocinamos en una cacerola tapada las hojas de remolacha.
- 2
Integramos todos los ingredientes de la tarta con un poco de sal y dejamos descansar por 15 min aprox.
- 3
Cortamos la cebolla y el morrón en cubos y salteamos hasta dorar.
- 4
Estiramos la masa en una tartera o bandeja con aceite y cocinamos por 10 min a fuego moderado.
- 5
Cortamos las hojas de remolacha cocidas y las integramos con el salteado, el huevo, el atún y los condimentos.
- 6
Volcamos el relleno sobre la tarta y cocinamos por 15/20 min o hasta que haga piso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gonzalo Giampaolo le encantará ver cómo quedó.
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