Instructions de cuisine
- 1
Coupez 2 tranches de courge en faisant bien attention à vos doigts. Préchauffez votre four à 240
- 2
Mettre une noix de beurre dans une poêle et y mettre vos tranches de courges. Les faire colorer gentiment des 2 faces. Les mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé et au four 10min environ
- 3
Dans la même poêle faire rissoler vos rondelles d'oignon et votre steak
- 4
Pour le montage sel poivre sur la 1er courge et mettre une tranche d'emmental puis votre steak, les oignons et la 2eme tranche de courge sel poivre et sésame.
- 5
Un petit pique si ça fait la valise 😅 avec un bonne salade coloré selon vos envies. Ici mâche tomates graines de courge
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