豆腐は厚さを半分に。縦に半分。横を3分割。12切になる様に切って、キッチンペーパーの上で水分を取っておく。

☆の調味料を混ぜ合わせておく。

玉ねぎはくし形にカット。

フライパンに油をいれて、お肉を炒める。色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める。

炒めたフライパンに☆の調味料を入れて、豆腐を加える。フタをして弱火で5分煮る→フタを取り中火で5分煮る。

そのままでも。冷めても美味しいです♡