＊バナナとココナッツのパウンドケーキ＊
＊＊Hiromy＊＊ @cook_40259710
南国気分♬を味わえるパウンドケーキです✨オリジナルのバナナパウンドケーキとともによろしくお願いします♡
このレシピの生い立ち
ココナッツが使わないまま残ってしまっていたので、お気に入りのバナナパウンドケーキ(ID:19747079)をアレンジしました♬♪
＊バナナとココナッツのパウンドケーキ＊
南国気分♬を味わえるパウンドケーキです✨オリジナルのバナナパウンドケーキとともによろしくお願いします♡
このレシピの生い立ち
ココナッツが使わないまま残ってしまっていたので、お気に入りのバナナパウンドケーキ(ID:19747079)をアレンジしました♬♪
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱します。
☆を合わせて振るっておきます。 - 2
型にクッキングペーパーを敷きます。
バナナはフォークでつぶしておきましょう。 - 3
ボウルに卵を割り入れてほぐす。
砂糖→サラダ油→☆の順に加えて、その都度よく混ぜます。 - 4
つぶしたバナナとココナッツを加えてサックリと混ぜ、型に流し入れます。
- 5
生地の上にもココナッツをトッピングします。
-
- 6
180度のオーブンで30分焼いて完成です！
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コツ・ポイント
バナナをつぶしすぎないことと、
ココナッツを最後のトッピング用に少し残しておくことです(*☌ᴗ☌)｡*
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20217579
