Pan lactal integral, con mix de semillas 🌾
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Siempre utilizo las semillas en mis panes, en los yogures o en las ensaladas, son muy bueno para consumir de diferentes maneras.
#delantalglobal2024
#recetasconsemillas
Pan lactal integral, con mix de semillas 🌾
Siempre utilizo las semillas en mis panes, en los yogures o en las ensaladas, son muy bueno para consumir de diferentes maneras.
#delantalglobal2024
#recetasconsemillas
Paso a paso
- 1
Preparación de la esponja:disolver la levadura con un chorrito de agua tibia y la miel, espolvorear con un poquito de harina y cubrir hasta que duplique.
- 2
Llevar la harina en la masa e incorporar en el centro el aceite y la sal a un costadito, volcar la esponja y el agua de a poco hasta formar una masa suave.cubrir y dejar leudar, cuando este leudado agregar el mix de semillas, humedeciendo la masa para agregar las semillas.
- 3
Cortar en tres porciones y enrollar en cada budinera y cubrir.
Nuevamente.
- 4
Llevar a horno fuerte hasta que se dore y listo.
- 5
Dejar enfriar sobre una rejilla y cortar en rodajas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/24080348
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