วิธีทำ
- 1
ผสมหมูบดกับเครื่องปรุงนวดให้เข้ากัน (ลองจี่ในกระทะชิมรสก่อนได้)
- 2
ยัดไส้ มัดขนาดตามชอบ
- 3
ตากแดด1แดด ถ้าชอบเปรี้ยวมากเพิ่มเวลาตากได้ ย่างบนเตาหรือทอดในกระทะด้วยน้ำเปล่า (ใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มให้ทั่วไส้กรอก ใส่น้ำในกระทะให้ความสูงของน้ำประมาณ1/3ของไส้กรอก ต้มไปเรื่อยๆพลิกไปมาให้สุกทั่ว จนน้ำแห้ง ทอดต่อจนสีเหลืองสวย)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไส้กรอกอีสาน ไส้กรอกอีสาน
เมื่อก่อนแม่ทำไส้กรอกอีสานกับหม่ำขายเป็นของขึ้นชื่อของจ. ชัยภูมิได้กินไส้กรอกอร่อยๆฝีมือแม่ตลอดทุกวันนี้ไม่มีแม่อยากกินต้องหัดทำกินเองยิ่งต่างบ้านต่างเมืองยิ่งต้องทำ
-
-
-
ไส้กรอกอีสานหมูวุ้นเส้น ไส้กรอกอีสานหมูวุ้นเส้น
สวัสดีคะทุกคน วันนี้เราเอาสูตรการทำไส้กรอกวุ้นเส้นมาฝากจ้า เราอยู่ต่างประเทศแล้วหาซื้อไม่มีเลยลงมือทำกินเองคะสนใจวิธีทำแบบละเอียดรับชมได้ที่ช่องยูทูป แม่บ้านอินด๊อยซ์ หรือที่เพจเฟสบุ๊ค ครัวไทยสะใภ้ด๊อยซ์
-
-
ไส้กรอกอีสานห่อแผ่นแป้งญวน ไส้กรอกอีสานห่อแผ่นแป้งญวน
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #อร่อยไม่ง้อร้าน
-
ไส้กรอกอิสาน ไส้กรอกอิสาน
ชีวิตจากที่ทำกับข้าวไม่เป็นเลย แต่ความหิวโหยทำให้เราต้องทำเป็นทุกอย่าง 🤣🤣 #ครัวผจญภัย
-
ไส้กรอกอีสาน #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์ ไส้กรอกอีสาน #ทำครัวง่ายๆbyจุไรรัตน์
เมนูอาหารอีสาน เป็นวิธีถนอมอาหารอีกวิธีค่ะ พอมีรสเปรี้ยวนำไปย่างไฟเตาถ่าน หรือจะทอดก็ได้ตามชอบ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ แนมด้วยพริกขี้หนูสด กระเทียม อร่อยเกินคำบรรยายค่ะ
-
ไส้กรอกอีสานสูตรมินท์ฐิตาค่ะ ไส้กรอกอีสานสูตรมินท์ฐิตาค่ะ
สูตรนี้หอมอร่อยย่างก็หอมๆๆทอดก็อร่อยค่ะ
-
ไส้กรอกอีสานคลีน (มากๆ) ทำง่ายฝุดๆ ไส้กรอกอีสานคลีน (มากๆ) ทำง่ายฝุดๆ
ไส้หมูนั้นมันสามารถจุเนื้อได้มาก ดังนั้นถ้าอยากให้เนื้อแน่นๆ ต้องใช้เนื้อจำนวนมาก ถ้าไม่งั้นก็สามารถใช้เนื้อไก่ผสมได้ เพื่อลดค่าใช้จ่ายลง
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12319122
ความคิดเห็น