กุ้งอบวุ้นเส้น

Fern chun-ngarm
Fern chun-ngarm @CookinTV

เมนูกุ้งอบวุ้นเส้นสูตรคุณแม่สอนมาทำง่ายๆอร่อยมากเลยค่ะใช้เวลาไม่นาน
#GlobalCookpadGame2024 #ทีมโปรตีน

กุ้งอบวุ้นเส้น

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูกุ้งอบวุ้นเส้นสูตรคุณแม่สอนมาทำง่ายๆอร่อยมากเลยค่ะใช้เวลาไม่นาน
#GlobalCookpadGame2024 #ทีมโปรตีน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
1 คน
  1. น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนชา
  2. กระเทียม 2-3 กลีบ
  3. รากผักชี 2-3 ราก
  4. ขิงหั่นแว่น เล็กน้อย
  5. พริกไทยดำ ตามชอบ
  6. กุ้ง 5 ตัว
  7. วุ้นเส้นสำหรับ 1 คน
  8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
  10. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  11. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  12. ต้นหอม ตามชอบ
  13. ขึ้นฉ่าย ตามชอบ

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำวุ้นเส้นไปแช่น้ำรอเอาไว้ก่อน จากนั้นเทน้ำมันใส่กระทะน้ำกระเทียมรากผักชีและขิงลงไปผัดให้หอมจากนั้นเทพริกไทยดำลงไปผัดอีกทีนำกุ้งลงไปผัดให้พอสุกจากนั้นปิดฝาอบไว้สักพักแล้วค่อยเอากุ้งออก

  2. 2

    เมื่อเอากุ้งออกจากกระทะให้นำวุ้นเส้นลงไปผัดต่อเทน้ำมันหอยซอสปรุงรสน้ำปลาและน้ำตาลผัดให้เข้ากันจากนั้นนำออกจากกระทะ และใส่ต้นหอมกับขึ้นฉ่ายลงไปผัดให้สุกตามลำดับ

  3. 3

    เมื่อผัดเครื่องทุกอย่างสุกเรียบร้อยแล้วให้เอาตัววุ้นเส้นที่ผัดเอาไว้ใส่กับลงไปในกระทะตามด้วยกุ้งที่เราผัดลงไปตอนแรกจากนั้นปิดฝาแล้วอบไว้ประมาณ 5 นาทีเท่านี้ก็สามารถรับประทานได้แล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Fern chun-ngarm
Fern chun-ngarm @CookinTV
เมื่อ
อาหารเป็นส่วนหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน และที่สำคัญอาหารเป็นสื่อกลางในการเชื่อมสัมพันธ์กับผู้คนรอบตัวได้ง่ายที่สุด ถ้าคุณมีคำถามหรืออยากพูดคุยเรื่องอาหาร สามารถถามกันมาได้เลยนะคะ มาสนุกกับการทำอาหารจานอร่อยให้กับคนที่ห่วงใยไปด้วยกันนะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน