Red wine

เนื้อซี่โครงย่างตุ๋นไวน์แดง • ไข่ไก่ • ข้าวสวย • น้ำปลา • ต้นหอมสับ • ผักชีสับ

เนื้อซี่โครงติดกระดูก • เกลือหมักเนื้อ • หอมหัวใหญ่สับ • แครอทสับ • ซาลารี่สับ • เนยจืด • กระเทียมสับ • ใส่กระวาน • โรสแมรี่ • มะเขือเทศเข้มข้น • ไวน์แดง • Red Wine Vinegar •

เนื้อสันคอ • เกลือ • พริกไทยดำป่น • เนยเค็ม • กระเทียม • หน่อไม้ฝรั่ง • เบบี้แครอท • พาสลีย์ • ไวน์แดง • เกลือ • พริกไทยดำป่น • กระเทียม •

เนื้อซี่โครง • ผงสมุนไพรหมักเนื้อ • พริกไทยดำป่นหยาบ • หอมแดงสับละเอียด • กระเทียมสับละเอียด • ไวน์แดง • Balsamic Vinegar • เกลือ • กุ้ง • ซอสเนื้อมะเขือเทศ • กระเทียมสับ • เนยจืด •

เส้นโอ๊ตแบน • เนยแท้ • เนื้อสับ (เนื้อออสเตรเลียส่วนสะโพก) • หอมใหญ่หั่นเต๋า • น้ำมันมะกอก • โรสแมรี่แห้ง • ใบไทม์ • เกลือชมพูลดหยาบ • พริกไทยดำหยาบ • ไวน์แดง • เนยแท้

เนื้อวัวสันคอ • เกลือ • ใน • น้ำมันพืช • หอมใหญ่ • มันฝรั่ง • แครอท • กระเทียม • ต้นหอมซอย • Onion Gravy • มะเขือเทศเข้มข้น • เกลือ •

เนื้อขั้วตับ (Hanger) • หัวหอมใหญ่ • สับปะรด • Garlic Salt • พริกไทยดำบดหยาบ • ผงปาปริก้า • Red Wine Vinegar • น้ำส้มสายชูข้าว

Bourbon • Sweet&sour • Red wine • Simple syrup • ผงไข่ขาวสำเร็จ 1/3 ช้อนตวง • น้ำเปล่า อุณหภูมิปกติ

น้ำที่ละลายจากเนื้อเสต๊ก (เท่าที่มี) • เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น ไวน์แดง • ซอสบาร์บีคิวสำเร็จรูป • ซอสเปรี้ยว • ซอสพริก • ซอสมะเขือเทศ • หอมหัวใหญ่ • เห็ดแชมปิญอง (ถ้ามี) • เนยจืด

มันฝรั่ง • เกลือ • หอมหัวใหญ่ • เนย • ไส้กรอกขนาดยาว • เห็ดฟางหรือเห็ดออรินจิ • โชยุ • พริกไทยป่น • เบคอนแผ่นยาว • โรสแมรี่ • ไวน์แดงทำอาหาร • โชยุ •

น่องไก่ หรือส่วนที่ชอบ • ไวน์แดง • ใบกระวาน • ไทม์สด กำมือเล็กๆ • เบคอนสับ • เนยสด • หอม Pearl onion ถ้าไม่มีก็หอมใหญ่หั่น • เห็ดแชมปิญองสด • น้ำมัน • แป้อเนกประสงค์ • น้ำซุปไก่ • บรั่นดี •

เนื้อหมูบด • เนื้อวัวบด • หอมใหญ่สับ • เกลือ • พริกไทย • ไข่ • เนย • นม • แป้งอัลมอนด์ • ผง Nutmeg (ไม่มีก็ไม่ต้องใช้) • ผักลวก • ไข่ดาว •

สันคอหมู • ไวน์แดง • ซอสมะเขือเทศ • ผงปรุงรส • ใบไทม์ • ใบกระวาน • น้ำผึ้ง • สับปะรด • แป้งมัน

เห็ดหอม6-7 • นำ้ตาลทราย • กระเทียม1หัว • ปีกไก่หรือน่องไก่2-3ชิ้น จ่ะ • น้ำมันงา • ซอสปรุงรสไก่2 ช้อนโตหรือซุปก้อน็ได้ค่ะ • ไวน์แดง • เกลือ1/2ช้อนชา • ขิง3-4แผ่น บาง • พุทราแดง3-4 ล • ไข่ต้ม2ฟอง

กล้วยหอมสุก • ไข่ไก่ • เนยถั่ว • กลิ่นวานิลลา • น้ำผึ้ง • ฝงฟู • ช็อคโกแลตชิพส์

เนื้อวัวหั่นชิ่นเล็ก • หัวหอมหั่นเส้นหนา1/2 • ไวน์แดง • เกลือ พริกไทยดำ น้ำตาล

เนื้อวัวลีนบด • มันหมูบด • มันหมูบด • เกล็ดขนมปัง • หอมหัวใหญ่ • เฉพาะไข่แดง • เกลือ พริกไทยดำ ปรุงรส • ซอสมะเขือเทศ • เนยจืด • เกลือ • พริกไทยดำ • โชยุ •

เนื้อเซอร์ลอย • เกลือ พริกไทยดำ • กระเทียมไม่ปอกเปลือก • หอมซอย พริกซอย • น้ำมันมะกอก • เนยจืด • ไวน์แดง

หมูสันในหั่นขวางหนา2ซ.ม. • กระเทียมจีนไม่ต้องทุบ • มันฝรั่งเล็กหั่นขวาง1.5ซ.ม. • แครอทหั่นใหญ่ • โรสแมรี่ • ผงอบเชย • ซุปไก่ก้อน • ไวน์แดงร้านสะดวกซื้อชนิดไม่อัดแก๊ส ในตู้แช่ 1 ขวด • พริกไทยเม็ดขาวดำบด • เกลือ • ซอสมะเขือเทศ • เนยเค็ม •

กล้วยหอม • ไวน์แดง • น้ำตาลทรายแดง • เนยสด • น้ำส้มคั้น • น้ำมะนาว • ไอศกรีม

ไวน์แดงอุ่นร้อน • น้ำตาลทรายแดง • อบเชย • โปยกั๊ก • พลาสเลย์ • นมจืด

ไวน์แดง • น้ำผลไม้/น้ำเชื่อม • อบเชย • โป้ยกั๊ก • ข่าแห้ง • เลม่อน • น้ำตาลทรายแดง

เนื้อวัวส่วนท้อง • แครอทหั่นชิ้นใหญ่ • หอมแขก • มันฝรั่ง • เซเลอรี่ก้านยาว • มะเขือเทศ • เห็ดกระดุมหั่นสี่ • ไวน์แดงมากน้อยตามชอบ • น้ำสะต็อกไก่ เติมตามต้องการได้ • อบเชย • ข่าแห้ง • โป้ยกั๊ก •

กุ้ง • มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง • แตงกวา • วอเตอร์เครส • มะกอกเขียว • มะกอกดำ • หอมใหญ่สีแดง • พาสต้าโฮลวีทแห้ง • Feta cheese • Extra virgin olive oil • Red wine vinegar • Dijon Mustard •

เนื้อวัวบด • เนื้อหมูบด • หอมใหญ่สับ 2 หัวเล็ก (1 ถ้วย) • เซลารีสับ 2 ก้าน (3/4 ถ้วย) • แครอท 1 หัวกลาง (3/4 ถ้วย) • กระเทียมสับ • ไวน์แดง • นม • เกลือ & พริกไทย • มะเขือเทศเข้มข้น • มะเขือเทศกระป๋อง • เบย์ลีฟ •

สปาเกตตี • เกลือใส่น้ำที่ต้มสปาเก็ตตี้ พอควร • หมูสับ • หอมใหญ่หั่นละเอียด • มะเขือเทศหั่นละเอียด • ไวน์แดง • น้ำซุป พอควร • ซอสมะเขือเทศ • ออริกาโน่ พอควร • เกลือ พริกไทยบด พอควร

เส้นโอ๊ตแบน • หมูสับ • ไส้กรอกหมูหนังกรอบอย่างดี • มะเขือเทศท้อหั่นเต๋า • หอมใหญ่หั่นเต๋า • กระเทียมจีนสับ • น้ำมันมะกอก • Bone Broth • ใบเบย์ • italian seasoning • ไวน์แดง • ซอสมะเขือเทศเข้มข้น •