Nani Wahyuni Hwang

@nanihwang

Purbalingga

Nutritionist yang hobi masak👩‍🍳
Masih harus banyak belajar 😁😁

4 กำลังติดตาม 99 ผู้ติดตาม

แก้ไขโพรไฟล์

Bakmoy

dada ayam fillet • putih telur yang sudah direbus dan dipotong dadu • bawang merah, cincang • bawang putih, cincang • Jahe, geprek • daun bawang, potong-potong • Garam • Lada bubuk • Kaldu bubuk • Minyak • air • bawang merah, cincang •
Ayam Kukus Pedas Daun Jeruk

ayam paha fillet • saus tiram • tepung maizena • Garam • Lada bubuk • Gula pasir • daun jeruk, iris tipis • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • cabai merah • cabai rawit
Ceker Pedas Korea (매운 닭발 / Maeun Dakbal)

ceker ayam tanpa tulang • bawang bombai, iris tipis • bawang putih, cincang halus • saus gochujang • cabai bubuk • kecap asin • gula pasir • minyak wijen • Air
1
Singapore Chilli Crab / Kepiting Saus Singapore

kepiting • telur • Gula pasir • Garam • Minyak • air • bawang merah • sing bawang putih • bawang bombay • jahe • tomat • cabai merah •
Tongseng Ayam

ayam, potong dadu • Kubis, potong-potong • tomat, potong-potong • jinten bubuk • Gula • Garam • Kaldu bubuk • kecap manis • santan encer • Minyak • air • bawang merah •
Gulai Kepala Salmon

kepala salmon (belah menjadi 2 bagian) • jeruk nipis • air • santan instan • Garam • Gula merah • Kaldu bubuk • asam jawa • cabai rawit merah • Minyak • bawang merah • bawang putih •
Tumis Buncis Daging Cincang

Buncis, potong-potong • daging sapi cincang • bawang putih cincang • bawang bombay, cincang • cabai merah, iris tipis • saus tiram • Garam • Gula pasir • Lada bubuk • air • Minyak
1
Sop Janda

leher sapi, potong-potong • kentang, potong kotak • wortel ukuran sedang, potong-potong • cabai hijau, geprek kasar • daun seledri, iris tipis • daun bawang iris tipis • kayu manis • kapulaga • cengkeh • pala bubuk • lada bubuk • Garam •
Tahu Siram Jamur

tahu sutra • jamur shimeji • bawang putih, cincang • cabai rawit merah, iris tipis • Minyak • air • kecap asin • saus tiram • lada bubuk • gula pasir • tepung maizena • Kaldu bubuk
Ikan Bakar Pedas

ikan nila • jeruk nipis, peras airnya • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • jahe • cabai rawit merah • cabai merah keriting • kecap manis • ketumbar bubuk • Gula merah •
Ayam Besengek

Ayam • santan • Garam • Lada bubuk • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit merah • kemiri sangrai • terasi • sereh, memarkan • lengkuas, memarkan •
3-5 orang
Itiak Lado Mudo

bebek • santan encer • Garam • Kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • Cabai hijau besar • sereh, geprek • kapulaga •
Blendi Ayam

ayam • santan instan • cabai rawit merah • Garam • Gula merah • Kaldu bubuk • air • Minyak • bawang merah • bawang putih • cabai merah keriting • kemiri •
Nasi Siram Ayam Sayur

dada ayam fillet, iris tipis • Caisim, potong-potong • bawang putih, cincang • Minyak • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk • tepung maizena • saus tiram • kecap asin • tepung maizena • Kaldu bubuk •
Gyoza

daging ayam giling • Kulit pangsit bentuk • kubis, cincang kasar • daun bawang, iris tipis • bawang putih, parut • jahe, parut dan peras air nya • tepung maizena • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • lada bubuk • garam •
1
Ayam Goreng Saus Mentega

ayam • Minyak • kecap asin • tepung maizena • Garam • Lada bubuk • bawang putih, cincang • bawang bombay, iris tipis • margarin • saus tiram • kecap asin • kecap inggris •
2
Sup Ikan Batam

ikan dori fillet, potong • Sawi asin, potong-potong • ebi yang sidah dihaluskan • tomat, potong-potong • bawang putih, cincang • jahe, geprek • kecap asin • kecap ikan • Lada bubuk • Gula • Kaldu bubuk • minyak •
2 porsi
Pangsit Goreng

daging ayam giling • udang kupas, giling kasar • Kulit pangsit • bakso • telur • Caisim • Minyak • bawang putih cincang • telur • tepung maizena • saus tiram • Garam •
Mapo Tofu

Tahu sutra / tahu putih, potong kotak-kotak • daging ayam cincang • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang • jahe, cincang • daun bawang, iris tipis • kecap asin • saus tiram • dobanjiang • gula pasir • lada bubuk • cabai bubuk (optional) •
Ayam Saus Wijen

dada ayam fillet (boleh pakai paha fillet) • bawang bombay, iris tipis • Minyak sedikit (untuk menumis ayam) • saus wijen kemasan • saus sambal • kecap asin • garam • lada bubuk • gula pasir
2-3 porsi

1

ดูเพิ่มเติม