料理步驟
- 1
絞肉先用醬油,米酒,地瓜粉,香料等醃漬,大約15分鐘即可。
- 2
青椒切小方塊,洋蔥也切成塊狀,紅蘿蔔切薄片
- 3
起油鍋,先將醃好的絞肉炒到7分熟
- 4
將紅蘿蔔及洋蔥先炒,大約要炒5分鐘
- 5
加入青椒拌炒,可以加一點水幫助炒熟
- 6
最後加入炒過的肉醬,拌勻就完成了。
- 7
另外炒鍋熱油之後放入青菜與大蒜,炒熟加點鹽就完成了。再加個荷包蛋,這個便當就算完美了。
相似食譜

豆醬炒絞肉便當菜
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蔬菜炒肉醬
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義大利肉醬拌炒空心菜
#Cookpad廚藝賞2019自製的減醣料理百搭醬想加什麼菜炒什麼菜都行,多了一點變化也節省了一點料理時間,方便!


低醣醬燒肉捲便當
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醬燒豆腐+青椒炒牛肉便當
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半夜炒了這道帶便當 超香的...加了一根辣椒很開胃,白飯一碗加一碗~


便當菜系列-五花肉炒青椒高麗菜
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方便的便當菜~x.o.醬炒雞丁
X.O.醬炒雞丁


肉醬青花菜
連續幾天大餐讓自己身感罪,所以今天來點汆燙菜再拌上"香炒豬皮肉末,去去油膩,訣竅提示菜偶爾換換方式用汆燙的也是不錯的選擇食後感想汆燙過的菜拌著肉香是最好不過,除了可以吃到菜的原味又能享受到肉的鮮美呦!!


醬炒肉燥便當
#Cookpad廚藝賞2019👉本來今天主菜不是肉燥🐷😅昨晚老公開口說要吃肉燥飯🥰難得要求要煮什麼給他吃當然一定要煮🥰,一早和女兒去採買食材,今天就用9宮格呈現


韓式烤肉醬炒年糕
這道算清冰箱食材好料理,肉菜澱粉都具備營養又好吃,下酒菜也很對味唷😄


肉醬炒冬粉
#金廚23簡單用冬粉、肉醬罐頭、少許辛香料就能輕鬆炒出好吃的冬粉(螞蟻上樹)!😋


京醬韭花肉絲(便當菜)
甜麵醬+辣豆瓣醬 把肉絲輕醃製,簡單快炒和韭菜花真搭!爽口好吃又不油~很適合做便當! 韭菜花炒過特別挺脆, 和醃好的肉絲一起炒熟 真的很合拍~放進便當盒也不怕蒸後或是微波後菜色大變~~~~


肉醬炒麵


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簡單好上手的料理,這兩個食材意外的很搭,口感也很好!對了,每個肉醬牌子鹹度不一樣,還是要記依自己喜歡的鹹度去做調整喔!#好料日記


炒回鍋肉(便當菜)
吃不完的五花肉.就炒回鍋肉家常菜清清冰箱吧(簡易食譜)IG:🔍太太上班很忙


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韓泡菜豬肉炒麵-減醣午餐便當
這些都是減肥時期相當好用的食材,黃豆芽零醣份又便宜,豬五花有豐富油脂,蒟蒻麵大口吃熱量低高纖低碳水,隔天拿到公司加熱都還是非常好吃👍🏻👍🏻別忘了多喝水喔💦


低醣料理 <牛肉> 西班牙肉醬紅椒卷
我非常喜歡這道低醣料理.義式肉醬也是我最常煮的料理之一, 變化非常多也美味.市售的肉醬糖分非常高, 肉的品質也不如家裡烹飪的豐富, 在家自己動動手最安心.西班牙紅椒有淡淡的煙燻味, 搭配肉醬做的內餡, 非常美味好吃.分享給愛西式料理的你們.


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