滑嫩歐姆蛋小撇步，歐姆蛋咖喱牛輕鬆上桌

漩渦歐姆蛋，又稱裙擺歐姆蛋、禮服歐姆蛋、龍捲風歐姆蛋，是歐姆界中難度最高的歐姆，需巧妙地控制旋轉速度與火候，才能捲出漂亮的漩渦。#咖哩 #歐姆蛋 #蛋包飯 #日式 #咖哩飯 #curry #curryrice #rice #Japanese #omelet #omelette #eggs

防疫在家, 總要煮孩子們愛的讓吃的~~這道親子料理, 保證孩子們大口大口吃!!

我平常很喜歡吃CoCo壹番屋的蛋包咖哩飯，現在自己在家也能做了。配料想吃多少就加多少，過程也十分簡單，大家也可以試試看這款很傳統的日式料理喔。有興趣可查看影片>> https://youtu.be/LoPd0rhYjgE【Youtube】：https://youtu.be/UZHNPcw0GJE【Instagram】：mandee.cook.at26

不少訂購咖喱牛的朋友，回饋說：「老闆給的咖哩包，肉多醬也多～每次吃完，醬汁都還會有多，只好拌飯慢慢吃掉，一點也不想浪費～」於是，某個午後，夥伴帶來了麵包店小點心，我們把咖哩做成了可口點心的新靈感-「咖喱馬鈴薯塔」，酥脆餅皮，搭配濃郁咖喱馬鈴薯，吃起來鹹香綿密，超適合在午後來一個填填肚子～❤️想看更多食譜內容：https://www.wowhee.com.tw/curry-tart/

從小煮完咖喱分裝後的鍋底，我總不浪費加水煮湯麵。加烏龍麵超好吃。家裡臨時沒烏龍麵，拿了快到期的泡麵麵條煮。勤儉持家。再加一個蛋、冰箱裡蒸熟的南瓜、美生菜。鍋底的完美ending。

喔嗨唷～早餐吃什麼？來份自家製的起司歐姆蛋吧！搭配烤得熱騰騰又香酥可口的麵包和奶油, 一口蛋一口麵包真的好好吃！切開歐姆蛋的時候, 蛋液流出的樣子讓人欲罷不能, 再搭配一杯手沖咖啡和新鮮水果, 這樣的組合最適合慵懶的早晨了！起司歐姆蛋早午餐, 犒賞自己的好選擇。

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtu.be/qCKwBDb8xQI今天分享孩子們超喜歡的咖喱蛋包飯，滑嫩的雞蛋+濃郁的咖喱，一口接一口超級美味

香嫩滑口的歐姆蛋，起士的汁液流出，讓人垂涎三尺。今天的歐姆蛋很不一樣，加了好菇(雪白菇、鴻喜菇)，菇類吃起來也是滑嫩，口感好；多了美味，也多了營養健康。食後感想香嫩滑口的歐姆蛋，起士的汁液流出，讓人垂涎三尺。

#初心 #咖喱牛肉炸薯餅薯餅加了咖喱粉調味，材料除了薯仔，還有牛肉、甘荀、洋葱作配料，就像將一整鍋咖喱濃縮在一小塊炸薯餅裏🥔

放工回家還要買菜煮飯，當然想以最快速度煮完晚餐，再攤在沙發上看電視😆忌廉和咖喱的組合聽起來怪怪的，但吃過就知道忌廉香濃的奶味，加上香辣的李錦記咖喱醬，刺激中帶點溫柔，非常特別！拍照的時候本來只加了一湯匙忌廉，但後來覺得很好吃，又加了兩湯匙🙈像冰火的概念一樣，忌廉和咖喱要分開淋上才有強烈的對比效果！大家可以試試看~專頁會有更多美食分享😊Webpage: https://kasokitchen.hkFB: https://www.facebook.com/kasokitchen/IG: https://www.instagram.com/kaso.kitchen/

愛吃咖喱值得試一試。PS.牛肉咖喱放隔夜才吃肉比較入味。

濃濃的起士液流出，口水也跟著流，讓人不禁想動筷嚐嚐.最基本型的歐姆蛋，蛋軟嫩多汁、起士蔬菜美味。食後感想蛋軟嫩多汁、起士蔬菜美味。

街頭小食「咖喱蘿蔔魚蛋」自家製也可做出同一風味，按個人口味自調咖喱汁，辣度可隨您調校，蘿蔔浸於醬汁中越久便越入味！訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

吃蔬菜好處多多～可將自己喜歡的蔬菜清單都加入咖喱湯麵裡喔😋#Cookpad廚藝賞2019#咖喱#湯麵

#Cookpad廚藝賞2019練習了很久的歐姆蛋包飯⋯⋯(*^_^*)。

進口超市特價牛肋條，於是一口氣買了快2KG的牛肉回家屯貨😅😅我認為咖喱的最佳拍檔就是牛肉了，而且牛肋條相對與牛腩少了許多筋油，吃起來負擔更少一點吧~

#好料日記 #咖喱牛肉飯 #牛肉飯 #牛肉 #Yichen料理 #咖喱 #咖哩香濃咖喱搭配粒粒分明的香Q白米飯，大滿足！

泰式綠咖喱+電鍋匏瓜雞翅湯好多蔬菜的綠咖喱，辣椒籽全取下種窗台。沒調味的湯就有瓜的清甜。濃郁的綠咖喱搭著好適合夏天飲食。跟著綠咖喱包裝指示做，挺好吃。椰漿我用家裡乾粉泡，保裝寫50g放200ml熱水。綠咖喱粉用半包30g、椰漿400ml，包裝寫水100ml，我的乾粉2包泡好差不多500ml沒特別加水。咖喱粉加一點油炒香，加1/3椰奶加熱，再1/3椰奶，放頰心肉片切一口大小片狀與切好的茄子。一起燉煮。大紅椒切絲，一起放。肉熟了後，將四季豆、秋葵一起加去煮。（也可不加）差不多熟時，剩下1/3椰奶倒入。再放九層塔mix。試味道，最後一點魚露調味。超好吃。我沒配飯直接吃☺️剛好。

有別於一般咖喱煮法，豬肉先經過黃橙橙的咖喱醬醃製，烹煮出乾式咖喱，讓咖喱風味更強烈了。

因為工作緣故，三不五時就得到香港出差。在香港的每一天都愛買咖喱魚蛋來吃。現在因時事狀況無法前往香港，時不時想念咖喱魚丸。坐而想不如起而行，想吃就自己動手！#營養健康吃

咖喱酥是本廚房為這些來自四海球員所準備的點心之一, 除了餡料簡單之外, 酥皮可採用超市就可以買到的現成酥皮(以前本廚房都會自己做酥皮, 有點搞剛),輕鬆又方便. 這次帶去的咖喱酥大受好評, 各國媽媽們還要求本廚房快快交出秘技呢!(偷笑)訣竅提示豬絞肉, 洋蔥丁, 咖喱在鍋中只要稍微拌炒, 讓絞肉及洋蔥均勻上色即可, 可千萬別炒到洋蔥出水, 以免難以包入酥皮中歐!

三種菇菇和蔬菜兼具口感、健康的組合，冰箱有什麼蔬菜就加入什麼蔬菜吧，完全不麻煩的快速清冰箱料理！一滴水都沒加的香濃牛奶咖喱，配麵包、配飯、義大利麵都很好吃😋進階版可以自己加上起司做成焗烤的菇菇牛奶咖喱飯或義大利麵喔！煮一大鍋，多種吃法，最適合懶人～蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#素食咖喱 #咖喱料理

前年去北海道時得知了有一種咖喱叫湯咖喱，但因為行程問題沒有一嘗。一直覺得咖喱是應該稠稠的拌飯才好吃做成湯稀稀的淡淡的怎麼會好吃呢？之後終於『的』起心肝做了！因為日本的湯咖喱怕會有點甜就試一個泰國風的，出來的效果很好，比我想像中好吃多了單飲湯可以，配飯就成了咖喱湯飯，味道很濃郁但又很順口加上配搭了很多蔬菜，甜度很夠！唯一的是這次因為想賣相好看一點就把蔬菜都『走油（炸）』了但下次就不會，因為有一點油膩，改成煎會更好一點。

#蛋白質餐 #咖喱蛋沙律 #牛油果吞拿魚雞蛋、牛油果和吞拿魚(鮪魚)，分別調製成不同口味的三文治，味道可口，蛋白質滿滿🥪

簡單的咖喱，添加了蘋果，燉得恰到好處的牛肉，連馬鈴薯和紅蘿蔔都變得好潤口。香香稠稠濃濃的，帶著蘋果自然甜味的咖喱醬汁，讓米飯也更香了。就這樣燉上一鍋咖喱牛肉，有肉，有菜， 有幸福。訣竅提示烹飪時間與肉質的品質與肉塊的大小，有直接的關係。請自行斟酌調整。在此所列的調味料是依據個人口味，是否該再加鹽，請自行斟酌調整。

去日本玩的時候買了一盒日式咖喱塊，回味日式咖喱飯。

不同的蔬菜總能交織出各種豐富的口感和味道，用咖喱濃郁的味道將所有的料包覆在一起，再配上好吃的蛋絲。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)🥢

咖喱做點變化，有新意也要健康！味噌營養好處多多，幫咖喱增添多一層次的風味！和風咖喱下飯好吃😋蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#味噌咖喱 #雞肉咖喱 #辣味咖喱