鮮竹筍.鮮蚵.豬肉.小卷.香菇.蝦子.雞湯飯  家常菜

佳佳小言：生活中，每個人要的酸.甜.苦.辣都不同，做菜調味亦是..，所以調味時..可先放少一些，不夠時..再慢慢放多一點點..，準沒錯的唷！ ^_^

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削皮、捲肉就花了20分鐘結果下鍋不到10分鐘真的是很搞剛的料理不過視覺效果真心不錯-R.L.Youtube影片->https://youtu.be/mzFJ18kJjKA

很喜歡吃豬肉捲餅，培根五花是心中豬肉捲餅的最好的選擇，五花肉的油脂與烤過的餅皮捲在一起，搭上青蔥的香味！讓人一口接一口停不下來！訣竅提示1.喜歡捲餅有著青蔥嚼勁的朋友可以在最後步驟加入更多新鮮的蔥段,快速翻炒後起鍋.2.重口味的朋友起鍋前可以再放入適量鹽巴胡椒或是豆瓣醬等調味料調味.食後感想滑嫩順口的豬五花搭配青蔥,不只捲餅適合,拿來下飯也很幸福!

高麗菜捲相信大家都吃過那把高麗菜換成豆腐皮吃起來又會是怎樣呢?-R.L.

佳佳小言：生活中，每個人要的酸.甜.苦.辣都不同，做菜調味亦是..，所以調味時..可先放少一些，不夠時..再慢慢放多一點點..，準沒錯的唷！ ^_^

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中卷、綠竹筍煮熟放涼切條，與韓國泡菜拌在一起，其中加了關鍵一味更添美味。先將美乃滋與韓國泡菜拌勻，增添滑順香甜，減少死鹹嗆辣，味道毫無違和感，且濃郁鹹鮮有口感。每家做的韓國泡菜味道濃淡不一，可依喜好調整美乃滋的比例。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

把青蔥丶芹菜丶高麗菜丶Ｑ彈黑豬後腿肉和鮮蝦放在水餃裡，好吃營養，真是幸福平民美食！

藍鑽蝦口感Q彈，類似明蝦，適合簡單調理，剩一點安佳乳酪絲，剪開蝦背，塞入蒜末及乳酪絲，平煎鍋慢慢加熱，等待蝦紅了，以噴槍加熱乳酪絲完成✅#清冰箱

豬絞肉,蝦仁,腐竹,雪菜(醃小芥菜),白胡椒粉,黑胡椒粉,紅蘿蔔,朝天椒,大蒜,米酒,香油*乾腐竹用熱水泡乾切細圈圈*絞肉用胡椒粉+米酒攪拌使有彈性入味*蝦仁泡米酒用手抓一下按摩使其有彈性

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!以前總是自己炒麵糊做白醬過程雖然好玩但是其實蠻費時間的這次就來使用 侍北海道白醬料理塊來做看看白醬料理使用方法就跟他們家煮咖哩的做法差不多但是味道完全不輸上餐廳吃的白醬唷在家就直接當主廚!重點是真的很省時間阿!!

http://www.dodocook.com/recipe/44237連結前面網址，準備食材與手工魚旗魚丸一樣,這兩道菜可一起做,緣起還是黃家之手(母姓),但有一點要說明,手工魚丸的紅砂糖是2湯匙, 而鮮蝦肉絲捲的紅砂糖是3.5~4湯匙(量是包含手工魚丸砂糖的量)訣竅提示成型的肉捲長度跟直徑都要注意,越大越難炸(補充一點一條鮮蝦肉絲捲只要放一隻蝦子),這些量大約可包25~30條,如果網紗用完也可以炸成肉丸子.(蝦子炸起來如果粉粉的就跟蝦肉的品質有關)，補充一點豬肉的切的粗細也會影響口感，或加入肥肉也可以。食後感想充滿古早味的幻想,試試看 .讚

記得以前蠻不喜歡吃韓式泡菜的又辣又刺激沒想到自己煮了這道泡菜豬肉後就完全迷上這道菜了又克服一項不愛吃的食材了(茄子克服可到我的粉絲專業看魚香茄子食譜喔https://www.facebook.com/lifexcooking/)- Life & Cooking / Lin's 廚房日記

沙茶豬肉也做過不少次很適合當成便當菜不過之前一般都是用蔥與蒜做為配料這次嘗試看看用胡蘿蔔以及洋蔥代替看看效果竟然還不錯唷-R.L.