তেল ছাড়া দই চিকেন
Riya Naskar @cook_18213314
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুনরান্নার নির্দেশ
- 1
একটি পাত্রে চিকেনের টুকরো গুলো সব
নিয়েনিষ
- 2
দ্বিতীয়, একে, একে পেঁয়াজ কুচি, আদা, রসুন বাটা, টক দই, নুন, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, জিরা গুঁড়ো, ঢিনি, এলাচ, দারচিনি, লবঙ্গ সব উপকরণ গুলো একসঙ্গে ম্যারিনেট করে নিয়ে ১ ঘন্টা রেখে দিন সময় না থাকলে রাখার দরকার নেই.
- 3
এবার একটি কড়াইয়ে সব উপকরণ গুলো ঢেলে নিন নিয়ে একটু নেড়ে ঢাকা দিয়ে ১০ মিনিট রেখে দিন স্টিমে, ১০ মিনিট পর দেখুন চিকেনটা সিদ্ধ হয়েছে কিনা, চিকেন সিদ্ধ হয়ে গেলে রেসিপিটি সার্ভ করুন
প্রতিক্রিয়াগুলি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
দ্বারা রচিত
Similar Recipes
-
-
কাচা কলা দিয়ে চিকেন
#Happyআমার কাচা কলা ভাল লাগত না কিন্তু এতে গ্যাস ও হজমে খুবই উপকারি ,,তাই এখন অনেকটা পছন্দ হয়ে গেছে আর চিকেন দিয়ে অসম্ভব মজার একটা সহজ রেসিপি ,,,আমি মুরগির হাড্ডিগুড্ডি দিয়ে রেধেছি ,,,আপনারা চিকেন দিয়ে ট্টাই করবেন।
-
চিকেন দিয়ে বুটের ডাল
আমার খুবই পছন্দের এই ডাল,,,খাসির মাথা দিয়ে মজা বেশি,,আবার বিফ রান্নার পর বেছে যাওয়া ঝোল এর পাতিলে এই ডাল রান্না করলে দরুন খেতে,,,সামনেই কোরবানি আসছে গরু,খাসি সবার ঘরেই থাকবে,,,কিন্তু যারা সবসময় রান্না করে তারা ওইগুলো সময়মত থাকে না আমিও সেইম,,,বেশির ভাগ চিকেন দিয়ে করি।রুটি বা ভাতের সাথে দারুন। -
লাউ চিকেন
#Happy চিকন দিয়ে লাউ ,সিমের বিচি,ডাটা কাঠালের বিচি,পেপে একই ভাবে রাধা যায়,,,কিন্তু মনে রাখতে হবে লাউ ,পেপে ও ডাটায় তেল,মসলা কম ইউস করা লাগে এইসব তরকারিতে তেল মসলা বেশি দিলে স্বাধ পাওয়া যায় না এগুলো কাচামরিচ এর ঝালে রাধলেই দারুন হয়। -
চিকেন মুগ ডাল
ডালের মধ্যে মুগ ডালই আমার সবথেকে প্রিয়,,যা দিয়েই রান্না করি চিকেন ,মাছ বা বিফ সবকিছুতেই খেতে দারুন। -
আলুর চপ
গরবিত বাঙ্গালি কন্টেস্টর তৃতীয় সপ্তাহের আ দিয়ে ..,আলুর চপ রেসিপি শেয়ার করব #Happy -
-
তেল ছাড়া ঝটপট কাঁচা আমের কুচি আচার
তেল ছাড়া ঝটপট আমের এই আচারটি আমি বানিয়ে ছিলাম আমার পরিবারের সদস্যদের জন্য।
-
হোল জুসি চিকেন রোস্ট 🍗🤩
অনেক শখ করে হোল চিকেন রোস্টের ফার্স্ট ট্রাই করেছি! হাসবেন্ড এর রেসিপি আর হেল্প নিয়ে 😁 স্বাদ প্রথম হিসেবে অসাধারন হয়েছে! ক্রেডিট দিচ্ছি হাসবেন্ড কেই @Mehedi_Cooks অনেক ধন্যবাদ হেল্প করার জন্য! 😊
-
দই চিকেন কারি।
পূজোর থালিতে স্পেশাল চিকেনের একটি পদ থাকে।আমার থালির দই চিকেন কারি ভীষণ পছন্দের।
-
-
-
-
-
সিমেরবিচি দিয়ে চিকেন ভুনা
আমার সিমের বিচি খুবই ভাল লাগে তাই ফ্রোজেন করে রাখা সিমের মৌসুমে। -
ওভেন বেক চিকেন
সহজ ও মজাদার চিকেন যা এমনি বা ভাত বা পোলাওয়ের সাথে খাওয়া যায়। প্রতিদিন একই ধরন চিকেন খেতে না ভালো লাগলে এটা ট্রাই করে দেখতে পারেন। -
-
-
-
-
-
মুরগির কলিজা গিলা ভুনা
উফফফ এটা যে আমার কি ভাল লাগে,,,চিকেন এর সাথে না মিশিয়ে আমি এইভাবে খাই প্রতিবারে চিকেন আনার পর। -
করমচার আচার
#Happyআচারের বারতি তেল দিয়ে তৈরি করি কারন এই বারতি তেল দিয়ে আলু ভর্তা খেতে খুব মজা আর প্রতিদিন এর সকালের রুটিনে আলু ভর্তা রাখতেই হয় বাচ্চাদের জন্য।আচার বানিয়ে আমি বয়ামে ভরে রেখে দেই ,সাথে সাথে খাই না,পুরুনো হলে আচার খেতে মজা বেশি। -
-
হোল জুসি চিকেন রোস্ট
ফারজানা মির আপুর রেসিপি ফলো করে বানিয়েছিলাম,খুব খুব মজা হয়েছিল তাই আমি আবার রেসিপি টা শেয়ার করলাম,♥♥♥
-
-
চিকেন টিক্কা
#Happy চিকেন এমনই এক খাবার কত বাহারীভাবে তৈরি করা যায় আর কত বাহারী স্বাধ,,,একমাএ চিকেন কেই বেশি ভালবেসে আদর যত্ম করে বিভিন্ন আইটেম করা যায় এখনও আমি সবগুলো আইটেম অজানা❤️ -
ঝাল আচারি চিকেন রোস্ট
#Happy ,ছোট ছেলেটা রোস্ট এর মসলা আনতে গিয়ে তেহারির মসলা নিয়ে এসেছে কি আর কর লকডাউন এ বাহিরে বেশি দেই না তাই ওটাই কাজে লাগালাম....সত্যি কিযে মজা হয়েছে। -
আম এর আচার
#Happyচলে যাচ্ছে দেশি কাচা আম এর মৌসুম তাই দেরি না করে এখন ই করে ফেলি সবার পছন্দের আচার। -
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/10366239
মন্তব্যগুলি